省城肥西路与太湖路交口一家饭店后堂，朝外的油烟管道突然起火，黑烟蹿出，伴有明火。闻讯赶来的邻居配合消防队员，成功扑灭大火，未造成火势蔓延。

记者赶到现场时，火势已被控制，看到油烟管道还在不断向外冒黑烟。该饭店厨房为了方便排油烟，遂自行安装一截烟管，直接安放在楼顶上。邻居称，事发前，该饭店正在炼油，突然管道起火，浓烟很大。

初步判断起火原因可能是油烟管道内温度太高，引燃了油烟管道壁上残留的油垢。